Faits marquants 2015-2016
Le lait maternel, donné à environ 65% des nouveau-nés en France à la naissance, est un des effecteurs de la programmation nutritionnelle, agissant comme vecteur de transmission de marqueurs moléculaires de la mère à l’enfant. Nous avons montré que la composition du lait maternel était modifiée, dans des situations physiologiques et nutritionnelles particulières, comme une situation de carence nutritionnelle pendant la gestation et la lactation (en expérimentation animale) ou par un état d’obésité maternelle (cohorte de mères obèses). Tout l’enjeu reste maintenant à déterminer l’impact réel de ces modifications sur le devenir à long terme, des nouveau-nés ayant été allaités par ces mères.
Martin Agnoux A. et al (2015). J Nutr Biochem ; De Luca A. et al (2016) Nutrition
Les enfants nés avec un Retard de Croissance Intra-utérin (RCIU) ont un risque accru de développer des déficits d’apprentissage et des maladies psychiatriques En utilisant un modèle animal de RCIU, nous montrons que cette susceptibilité pathologique pourrait être sous-tendue par : 1) une diminution de la capacité à produire de nouveaux neurones ; 2) une augmentation du taux cérébral de sérotonine et d’acide kynurénique, deux neurotransmetteurs dérivés du métabolisme du tryptophane (TRP) impliqués dans la physiopathologie de la dépression et la schizophrénie. Par une perfusion de TRP marqué lors d’une césarienne, nous avons montré que : 1) le TRP est transporté activement de la mère au foetus, 2) il existe une synthèse de novo de 5HT chez le foetus, 3) chez les mères dénutries la synthèse de 5HT est diminuée, mais le transfert materno-foetal de TRP est préservé.
Sano M (2015) Amino Acids ; Pérez-Garcia G (2016) Scientific Reports; Honório de Melo Martimiano P J (2017) J. Neurochem
Lors d’une cérémonie organisée au siège de l’UNESCO, Aurélie BOURDON, doctorante dans l’UMR PhAN, a reçu en 2016, une bourse de la Fondation L’Oréal-UNESCO Pour les femmes et la science pour son travail sur l’effet de la citrulline sur la croissance du foetus dans un modèle animal de retard de croissance intra-utérin. Le travail d’Aurélie Bourdon réalisé sur des rates gestantes soumises à un régime appauvri en protéines a permis de montrer qu’une supplémentation en citrulline dans l’eau de boisson durant toute la gestation, atténue le RCIU, et stimule de plus de 50% la synthèse protéique dans le muscle de foetus de rats, mesurée par perfusion d’acides aminés marqués aux isotopes stables, par rapport à des mères recevant un régime pauvre en protéines mais supplémentés par d’autres acides aminés non-indispensables.
Bourdon A. (2016). J Nutr